Hương vị xứ Thanh ra đời với mong muốn phát triển văn hoá ẩm thực Thanh Hóa tới bạn bè trong và ngoài nước, tạo ra một chốn đi về thân thuộc giữa thủ đô.

Trong không gian rộng rãi và ấm cúng, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn ngon, chia sẻ và tận hưởng khoảnh khắc tuyệt vời bên những người thân yêu nhất.

Từng món ăn tại nhà hàng Hương Vị Xứ Thanh được chế biến chuẩn vị quê hương với nguyên liệu địa phương kỳ công lựa chọn và vận chuyển.

Gạo được sử dụng để làm bánh cuốn được tuyển chọn từ những vựa lúa nổi tiếng Thanh Hóa như Vĩnh Lộc, Yên Định, Hoằng Hóa, Thiệu Hóa. Cháo lươn phải nấu loãng từ loại lươn đồng nhiều thịt được bắt từ Triệu Sơn, Nông Cống. Chả tôm được làm từ tôm tươi tại vùng biển Sầm Sơn giàu dinh dưỡng và khoáng chất. Canh đắng nấu từ lá đắng bánh tẻ từ vùng Ngọc Lặc (lá có răng cưa, phiến mỏng) – được tuyển chọn ít ỏi trong một chùm lá to. Dắt xào được làm từ con dắt ven biển Thanh Hóa mới có độ ngọt đặc trưng. Gỏi cá nhệch được làm từ cá nhệch Nga Sơn bụng trắng vàng óng, lưng xanh mầu đá thẫm, nhiều thịt, ít xương và nhiều chất đạm lành…

Nhà hàng Hương vị xứ Thanh tin rằng mỗi món ăn là một câu chuyện, là hành trình khám phá văn hóa và lịch sử, và chúng tôi muốn lan tỏa văn hóa ẩm thực này.

Hương vị xứ Thanh tự hào là điểm đến lý tưởng cho những buổi gặp mặt bạn bè, tiệc gia đình, hay đón tiếp đối tác:

+ Không gian sang trọng, lịch sự với sức chứa lên đến 200 người

+ Có không gian trong nhà hoặc ngoài trời, linh hoạt theo nhiều nhu cầu và lựa chọn

+ Có phòng VIP đảm bảo sự riêng tư, tọa lạc tại vị trí đắc địa quận Cầu Giấy

+ Có chỗ để ô tô

Hương vị xứ Thanh hy vọng mang lại cho thực khách những trải nghiệm đáng nhớ nhất!

Địa chỉ: 28 Lưu Quang Vũ , Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 097 161 36 36

Hẹn bạn tại Hương vị xứ Thanh!