Ếch chiên lá lốt
Liên hệThịt ếch dai ngon kết hợp với mùi thơm của lá lốt và những nguyên liệu khác đã tạo cho món ăn một hương vị đậm đà khó cưỡng. Ếch chiên vừa đủ lửa tạo nên lớp vỏ giòn rụm, thịt ếch thơm bùi hòa quyện cùng với lá lốt thì đây quả nhiên là một món ăn tuyệt hảo và đặc biệt.
Ếch chiên lá lốt chính là món ăn tạo nên sự đặc biệt trong menu của “Hương vị xứ Thanh”. Thịt ếch dai ngon kết hợp với mùi thơm của lá lốt và những nguyên liệu khác đã tạo cho món ăn một hương vị đậm đà khó cưỡng. Ếch chiên vừa đủ lửa tạo nên lớp vỏ giòn rụm, thịt ếch thơm bùi hòa quyện cùng với lá lốt thì đây quả nhiên là một món ăn tuyệt hảo và đặc biệt.
Ếch được các đầu bếp chuyên nghiệp của hàng chiên dưới nhiệt độ tiêu chuẩn, nước sốt đi kèm cũng được chế biến theo công thức riêng. Ếch được nhập từ vùng đất Nga Sơn – Thanh Hóa nên mỗi con ếch đều to và rất nhiều thịt. Mọi nguyên liệu trong món ăn này đều được nhà hàng lựa chọn và chắt lọc một cách kĩ lường và cẩn thận.
