Súp bào ngư từ lâu đã nức tiếng bởi hương vị thơm ngon không thể nhầm lẫn. Súp bào ngư có hương vị độc đáo, hương vị tự nhiên của bào ngư thường được mô tả là có hương thơm của bơ, vị mặn tự nhiên cực kỳ quyến rũ. Súp bào ngư tại Hương vị xứ Thanh là một trong những món được thực khách vô cùng yêu thích.
