Món chính
Tôm sú nướng muối ớt
Tôm sú tại vùng biển xứ Thanh có xu hướng to hơn, màu sắc của tôm cũng có phần đẹp hơn tôm thường. Tôm sú khi nướng
Mực khô cảng hới
Mực được câu và đem đi phơi khô sau đấy sẽ được chế biến hoặc đem đi nướng cùng với cồn 90 độ. Mực tại vùng
Mực một nắng nướng nướng sa tế
Miếng mực nướng mềm thơm, vị cay nồng, ăn vào hương vị như bùng nổ và lan tỏa từ từ trong miệng, vị ngọt của mực
Mực một nắng chiên
Bằng sự chuyên nghiệp mà những đầu bếp “Hương vị xứ Thanh” có được, mực một nắng chiên khi bạn được thưởng
Mực nháy xóc mắm tỏi
Món mực nháy xóc mắm tỏi được nhà hàng “Hương vị xứ Thanh” nhập từ vùng biển Sầm Sơn quê hương của những loại
Mực nháy nấu mẻ lá lốt
Mực nháy hòa quyện cùng với mẻ lá lốt, vừa lạ miệng lại vừa hấp dẫn, có vị cay nồng bởi nguyên liệu xả ớt đan
Mực nháy nấu lá vông vang
Mực nhảy nấu lá vung vang là thứ quà mà Mẹ thiên nhiên dành tặng cho vùng đất Thanh Hóa. Với vị ngọt thịt cùng vẻ ngoài
Mực nhảy hấp (bia, xả ớt)
Mực nhảy là đặc sản của vùng đất Thanh Hóa. Bất cứ ai khi đến du lịch tại các vùng biển ở Thanh Hóa đều phải dừng
Canh hàu nấu chua
Hàu là loại hải sản chứa nhiều chất dinh dưỡng, ngon ngọt và là món khoái khẩu của nhiều người. Với những con hàu
Hàu đúc trứng
“Nâng cấp” trứng chiên truyền thống của gia đình với nguyên liệu hàu tươi. Món trứng chiên hàu với từng con hàu ngọt
Moi tươi xào khế
Món moi được người dân Nga Sơn ưa chuộng nhất vẫn là moi xào kẹp khế. Cho dầu vào chảo, phi hành khô thơm lên rồi bỏ
Bún hến chấm gạch cua
Bún hến chấm gạch cua với cua đồng giã tay bông tơi được xào thơm với hành phi, nêm nếm đậm đà và đun cho sánh sệt
