Tin tức & sự kiện
Chào mừng bạn đến với hương vị xứ Thanh
26/12/2023Hương vị xứ Thanh ra đời với mong muốn phát triển văn hoá ẩm thực Thanh Hóa tới bạn bè trong và ngoài nước, tạo ra một chốn đi về thân thuộc giữa thủ đô. Chi tiết
Khám phá không gian nhà hàng sang trọng, đẳng cấp tại quê hương xứ Thanh
22/12/2023Không gian ẩm thực không chỉ là việc thưởng thức những hương vị tuyệt vời mà còn là cuộc hành trình khám phá giữa không gian sang trọng và đẳng cấp. Chi tiết
Một số món ăn đặc trưng có tên trong bản đồ ẩm thực của hương vị xứ Thanh
20/12/2023Hương Vị Xứ Thanh giới thiệu đến bạn một vài món ăn đặc trưng chuẩn vị quê hương với nguyên liệu địa phương kỳ công lựa chọn và vận chuyển. Chi tiết
Chả tôm Thanh Hóa – Nét đẹp văn hóa ẩm thực Việt
10/01/2023Chả tôm Thanh Hóa thường được dùng chủ yếu vào khoảng thời gian tiết trời se lạnh cuối thu đầu đông. Cả gia đình hay người thân bạn bè sẽ ngồi quây bên bếp than hoa để ... Chi tiết
Hương vị miền Trung trong “dắt xúc bánh đa” - Hương vị xứ Thanh
08/01/2023Do tập tính của dắt thường đi kiếm ăn vào buổi sáng nên muốn bắt, người dân ven cửa sông, biển phải dậy từ rất sớm. Dụng cụ chủ yếu để khai thác dắt là những vợt lưới ... Chi tiết
Hè về, thử ngay canh đắng Ngọc Lặc - đắng mà ngọt của vùng đất Thanh Hóa
06/01/2023Hiếm ai từng nếm thử một lần vị canh đắng mà lại không tiếp tục thưởng thức thêm lần nữa, bởi vị đắng của lá rau tan rất nhanh và biến mất. Thay vào đó là thứ vị thanh ... Chi tiết