Bê tái chanh là món ăn thích hợp với những bữa tiệc, cuộc gặp. Dùng làm món nhậu hấp dẫn không thể cưỡng được với vị chua thanh của chanh, vị thơm của vừng, vị ngọt của thịt bê, đậm đà của các gia vị đặc trưng. hòa quyện vào nhau tạo thành màu sắc đẹp mắt, hấp dẫn.